こんにちは！武田塾で統括をしている井関真大です。
突然ですが、
東久留米にお住まいみなさん！
東久留米市の特産や名産を
ご存知でしょうか？
実は東久留米には特産品が複数あります。
地産地消が提唱されている今こそ、
せっかくなら地元の特産品を
食べていきたいものですよね～
ということで今回の記事では、
東久留米市の特産品や名産品についてご紹介します！
東久留米市にお住まいの方は
アナタがお住いの街のさらなる魅力を、
そうでない方はぜひ東久留米の魅力を
特産から知っていってください！
★この記事を書いている井関のプロフィール★
英検®︎1級 合格3回、
TOEIC®︎ 990点取得、
『Be動詞もわからなかった私が数年でTOEIC満点をとった 英語独学法』著
塾歴：6年以上。
東久留米市の特産品
まずは、東久留米市の特産品を3つご紹介します。
・柳久保小麦
・地酒
・梅
特産を加工して作られた地元の料理や品物もご紹介しますので、
お土産やちょっとした手見上げを選ぶときなどにも
参考にしてみてください！
柳久保小麦
柳久保小麦は、
江戸時代から続いている小麦です。
一時期、生産が困難になり姿を消してしまったため
幻の小麦とも呼ばれていたのです！
元々は、
江戸時代に現在の東久留米市柳窪に住んでいた
奥住又右衛門という人が、
旅先から持ち帰った一穂の麦を育てたことが
柳久保小麦の由来だそう。
柳久保小麦は香りが高く、
良質で粘り気の強い小麦粉が作れます。
うどんにすると特に美味しく、
麦わらは家の屋根に使用することもできたようです。
戦争が始まると、
柳久保小麦は収穫量が少なく育てにくいとされ、
生産が終了しました。
しかし、
昭和の終わりに奥住又右衛門の子孫が、
農林水産省の研究所に保存されていた種を譲り受けて、
再度栽培をはじめました。
柳久保小麦は病気や虫に強く、
無農薬で育てられるという特徴があります。
なので、
近年では生産したいという農家も
増えてきているようですよ！
そして現在では増産が可能となり、
柳久保小麦は東久留米市の特産品になったのです。
市内では、柳久保小麦を使用して作られた
うどんやそばなどの麺類、
かりんとう、まんじゅう、クッキーなどが
販売されています。
特産品として定着させるための普及活動にも
力を入れているとのことで、
柳久保小麦を使った製品が食べられるお店も
増えているそうですよ！
個人的には「無農薬でつくられる」
というところにとても魅力を感じますね！
健康にもよくて、おいしい。
これが何よりですからね！
地酒
東久留米市では地酒作りも行われています。
その一つである「地酒ひがしくるめ」にはファンもいて、
特産品としてあげる人も多いようですよ！
地酒ひがしくるめには、
純米吟醸、純米酒、本醸造辛口、辛口、
生貯蔵、季節限定の本醸造しぼりたて無濾過生原酒
の6種類があります。
それぞれ違った味わいを楽しむことができるとのことですから、
お酒好きの方は飲み比べをしてみても楽しそうですね！
梅
東久留米では梅も栽培されています。
白加賀という品種が栽培されており、
この梅はワインや梅酒に加工されているようです。
東久留米産の梅を100％使用したワインは
「東久留米からの梅便り 梅うふふ」
という名前がついています。
この名前は、
市内で広く募集をかけて
約300件の応募の中から選ばれたとのこと。
うふふ、と思わず笑ってしまうほど
美味しい、ということなのでしょうかね！
ワインには
さわやかな甘口、
すっきり系の辛口、
微発泡性のロゼ
の3種類がありますよ！
梅酒は日本酒仕立てになっており
「ひがしくるめの梅酒さん」
という商品名です。
ワイン・日本酒、
それぞれお好きな方を選び、
ぜひ飲んでみてください！
東久留米市のふるさと納税の人気返礼品5選
東久留米の人気の特産品を知る上で役に立つのが、
ふるさと納税でしょう！
ふるさと納税は、自分の好きな自治体に寄付をすることで、
来年の住民税から控除を受けつつ
地域の名産品などの返礼品を受け取れる制度です。
今回は、
ふるさと納税サイト「さとふる」で、
東久留米市の返礼品として人気なものを
5つご紹介します。
東京の湧き水のまち東久留米の
百花はちみつと東京ジャム
前回の「東久留米の魅力」の記事でご紹介したように、
東久留米市は、
東京でも有数の湧き水スポットです。
綺麗な水に恵まれており、
その水で育てたミツバチによる蜂蜜を
特産品として扱っているのです！
多くの種類の花の蜜を元にして作られたはちみつは
「百花はちみつ」と呼ばれ、
様々な花の味を楽しむことができます。
このハチミツはブルーベリー農園で作られているので、
ブルーベリーの爽やかな風味を味わえるとのこと。
東京ジャムは東京で作られた果実で作られており、
果実の食感を残して仕上げているのが特徴！
柳久保小麦と同じく、
保存料や着色料が使われていないのも
嬉しいところですね！
画像引用：東京ジャム Tokyo Jam Factory ONLINE STORE
「百花はちみつ」「東京ジャム」は
Tokyo Jam Factoryで作られています。
この会社は江戸時代からの農園でもあり、
東久留米で果樹園と養蜂、ジャム加工を営んでいます。
和三盆工芸菓子
「干菓子くるめ」
画像引用：ハナコ ウィズ セイブ
「干菓子くるめ」は、
本物の和三盆糖を100%使用した
和菓子です。
東久留米を連想させる見た目になっており、
富士、麦穂、筍、竹、尾長、流水
などがあしらわれています。
その見た目は、
名前の通り「工芸品」と
言えるでしょう！
東久留米柳久保小麦・農林61号を使用の
天然酵母パン・焼き菓子・東久留米パンケーキミックスセット
この返礼品は、
東久留米の特産品である
柳久保小麦を使ったセットです。
挽きたての柳久保小麦で作ったパンや焼き菓子は、
香りが良く風味高い味がするとのこと。
酵母パンのほかクロワッサンといった様々なパンを、
添加物なしで焼き上げているので、
健康にも良いでしょう！
柳久保小麦を味わいたい方に
ピッタリのセットと言えそうです。
ひがしくるめ純米
画像引用：東久留米市ホームページ
ひがしくるめ純米は、
先述した東久留米の特産品である地酒の一種です。
東久留米市のオリジナル日本酒であり、
その味は日本酒好きを唸らせるほど…！
深い味わいは、
冷でも熱燗でも楽しめると
好評のようです！
柳久保かりんとう2種&柳久保ラーメン
柳久保小麦を味わいたい方には、
かりんとうやラーメンもオススメです。
柳久保かりんとうは、
柳久保小麦に沖縄県産の黒糖を使用して
作られています。
柳久保ラーメンは柳久保小麦が使われており、
この小麦特有の香り高さを味わえます。
風味もしっかりあり、
昔懐かしい中華そばと
好評なようですよ！
東久留米市の特産・名産 まとめ
今回は、
東久留米市の特産と名産を
ご紹介してきました！
僕もさらに東久留米のことを知るために、
お家で食べていこうと思います！
勉強が続かない…
それ、
キミのせいじゃないよ！！
私、すぐに飽きちゃうんです。。
俺、全然暗記が覚えられないんです。。
そんな悩みを抱えているの、
実はキミだけじゃないんです！
そんな生徒さんたちには、
こんな質問をしています。
「やりたいこと、ある？」
「"絶対ここ行きたい！"
っていう志望校、ある？」
返事は決まって、
「ないですね。。」
なんです。
何が言いたいかっていうと、
「目標がない中で頑張れない
のは当然！」
ということです！
ただ「校庭とりあえず走ってろ！」
といわれるのと、
「校庭3周、○○分以内に走れ！」
と目標を言われるのとでは、
全然やる気だったり
走り方が変わりますよね。
受験や勉強も
それとまったく同じなんです。
だから、
今キミが悩んでいる問題のタネは、
「目標がないこと」
にあるんです！
「じゃあやりたいことを
見つければいいんだね！」
と思うかもしれないですが、
それができれば今、苦労しないですよね。
武田塾東久留米校で受験相談でお話しして、
キミの悩みをズバッと解決しましょう！！
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武田塾東久留米校校舎長 片渕拓郎
新卒から教育業界に従事。
武田塾本部SV、関東関西の武田塾で校舎長の実績あり。
生徒一人ひとりに合わせて合格へと導きます。
井関真大
武田塾12校舎統括 武田塾4期生
偏差値３１から武田塾に高3の4月に入塾し、明治大学商学部に現役合格した。
明治大学入学後、独学でイギリスの国公立大学であるイースト・アングリア大学にも進学。
まさに武田塾のレジェンド。
TOEIC990点満点、英検一級、ケンブリッジ英検CPEに合格している実力派講師。
緻密に計算された受験計画に抜け漏れなどない。
以下のフォームからお問い合わせください。
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